Kasza Coix (Łzy Hioba)

18.60

Kasza Coix 500 g Bezglutenowa Bio

Łzy Hioba 

Skład: Ekologiczna kasza Coix 100%.

Pochodzenie: Chiny


Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 357 kcal/1494 kj

Tłuszcz: 3 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

węglowodany: 71 g

w tym cukry: 0 g

Białko: 13 g

Sól: 0 g


Jak ugotować kaszę coix?

Przed gotowaniem należy kaszę przepłukać i namoczyć (minimum przez godzinę, można zostawić na całą noc). Następnie gotujemy w tej samej wodzie przez ok. 25 min. Można podać z odrobiną masła, soku z cytryny i ziołami.


Kasza coix z kolorowymi warzywami

Składniki: 

- 1 szklanka kaszy coix
- 1/2 cebuli
- 1/2 czerwonej papryki
- 1 marchewka
- 2 łodygi selera naciowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól himalajska, pieprz do smaku
- kilka pomidorków koktajlowych

Kaszę namoczyć przez godzinę, po czym ugotować na miękko przez ok. 25min. Na patelni rozgrzać odrobinę bezwonnego oleju kokosowego, dodać posiekaną cebulę oraz pokrojone w kostkę pozostałe warzywa. Smażyć na średnim ogniu, do miękkości, co jakiś czas mieszając. Dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać z ugotowaną kaszą, dodać sok z cytryny i pokrojone na pół pomidorki. Podawać na gorąco. Można dodać posiekane świeże zioła: koperek, pietruszkę lub bazylię.


Polecamy również:

Popularne produkty w tej kategorii

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów