Producenci
Promocje
Czekolada gorzka z erytrytolem i stewią 200 g
Czekolada gorzka z erytrytolem i stewią 200 g

10,99 zł

Cena regularna: 18,95 zł

szt.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Czarny czosnek BIO 80 g

Dostępność: brak towaru
Cena: 22,80 zł 22.80
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 3.35714
Kod produktu: 5900652816552

Opis

Czarny czosnek 80 g PIĘĆ PRZEMIAN

Składniki: czosnek* 100%

*z upraw ekologicznych.

Produkt może zawierać alergeny: orzechy

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. 

Czarny czosnek powstaje podczas procesu podobnego do karmelizacji. Przez przeszło miesiąc poddawany jest odpowiedniej temperaturze (60-80°C) i dużej wilgotności. Proces ten nazywany jest reakcją Maillarda, która odpowiada również m.in. za zapach piwa, czekolady, prażonej kukurydzy, kawy czy chleba.

Podczas długotrwałego procesu czosnek zmienia swój kolor, smak, strukturę i zapach, a co najważniejsze zmienia swoje właściwości. Dzięki nim czarny czosnek zyskał uznanie w szeroko pojętej farmacji i sprzedawany jest w postaci suplementu diety.

Jego smak przypomina suszoną śliwkę, sos sojowy, ocet balsamiczny, anyż czy espresso. Można ten smak opisać jako umami czyli tzw. piąty smak.

Czarny czosnek obniża poziom cholesterolu, reguluje poziom cukru i buduje odporność. Ze względu na jego delikatne właściwości pobudzające dobrze go spożywać rano. 

Nasz czarny czosnek to produkt w 100% naturalny i ekologiczny bez żadnych dodatków, konserwantów i barwników. Nadaje się do bezpośredniego spożycia.

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz: 0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 46 g

w tym cukry: 43 g

Białko: 9,4 g

Sól: 0,02 g

Masa netto: 80 g

Wyprodukowano w Polsce przez: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium