Czym jest kolagen i dlaczego jest tak ważny?

Kolagen to najważniejsze białko strukturalne w ludzkim organizmie. Stanowi około 30% wszystkich białek i jest głównym budulcem:

• skóry, włosów i paznokci

• stawów, chrząstek i kości

• naczyń krwionośnych, rogówki oka i narządów wewnętrznych