Oliwa z oliwek extra virgin z bazylią 250 ml Ladi
Bazylia i oliwa tworzą duet stworzony do dań inspirowanych kuchnią włoską. Dodaj ją do caprese, makaronu, bruschetty lub gotowego dania tuż przed podaniem.
Kod produktu: 5200114372429
Cechy produktu
- Produkty keto tak
- Odpowiedni dla Vege - Vegan
Opis
Składniki: harmonijne połączenie oliwy z oliwek extra virgin i naturalnego ekstraktu z bazylii. Kraj pochodzenia: Grecja. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Chronić przed promieniami światła.
Produkt zawiera wysoki poziom polifenoli. Informacja nie znajduje się na etykiecie, gdyż poziom zmienia się w czasie i trudno jest przyjąć jedną stałą wartość. Niemniej szczegółowe informacje znajdują się w badaniach w załączniku do strony.
Wyprodukowano przez: TSOUDEROS LTD Asomatos, Municipality of Agios Vasilios 74060 Rethymno, Crete
Dytrybutor: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa.
Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
| Wartość energetyczna | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 91,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 6,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 72,2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Kilka słów o rodzinnej firmie Tsouderos
Prawdziwa, rodzinna firma działająca od ok. 1924 roku (założona przez dziadka Tsouderos, zmodernizowana przez kolejne pokolenia), z siedzibą w Rethymno na Krecie. Podstawa autentyczności i tradycji rodzinnej produkcji. Często z niezależnych analiz rynkowych: 90-96% oliw dostępnych komercyjnie NIE spełnia progu 250 mg/kg wymaganego do legalnego użycia oświadczenia zdrowotnego. Nasza oliwa z Krety faktycznie ma zbadaną, wysoką zawartość polifenoli, to stawia ją w wąskiej grupie produktów premium, które mogą to udowodnić certyfikatem, a nie tylko marketingowym sloganem.
Parę słów od producenta
Zamiast sztucznych aromatów, łączymy naszą świeżą oliwę z oliwek ze 100% naturalnymi ekstraktami. Aby zapewnić wyjątkowe doznania sensoryczne, każda butelka – z wyjątkiem truflowej – zawiera prawdziwe, widoczne kawałki suszonych składników, w tym płatki czosnku, papryczkę chili z pestkami, kawałki cytryny oraz całe liście oregano i bazylii. Ta seria to doskonały wybór do wykańczania potraw, dodając im świeżego aromatu i smaku tuż przed podaniem. Certyfikowane jako wegańskie i wolne od GMO, oferują sklepom detalicznym, profesjonalnym szefom kuchni i pasjonatom gotowania w domu prawdziwie autentyczne narzędzie kulinarne.
Jak zamknąć aromat bazylii w kropli oliwy?
Oliwa bazyliowa łączy łagodną, aksamitną bazę z aromatem prawdziwych suszonych liści bazylii. Jej świeży, ziołowy charakter wprowadza do potraw śródziemnomorską lekkość i przyjemnie podkreśla proste składniki. Wystarczy skropić nią danie bezpośrednio przed podaniem. Idealnie pasuje do świeżej mozzarelli, sałatki caprese, ciepłych sosów pomidorowych oraz pizzy.
Polecamy interesujący materiał Bartosza Czekały o związku oleokantal występującym w oliwie extra virgin

FAQ (często zadawane pytania)
Czy oliwa z bazylią może zastąpić świeżą bazylię w pesto?
Może wzmocnić bazyliowy aromat i ułatwić szybkie przygotowanie sosu, ale nie zastąpi całkowicie świeżych liści. Najlepszy efekt daje połączenie obu składników.
Kiedy dodawać oliwę z bazylią do gorącego makaronu?
Najlepiej dodać ją po zdjęciu potrawy z ognia lub bezpośrednio na talerzu. Dzięki temu jej ziołowy aromat pozostanie bardziej wyczuwalny.
Przydatne linki:
https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/oj/?locale=pl - polifenole z oliwy z oliwek przyczyniają się do ochrony lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym.