Płatki teff brązowe bezglutenowe 350 g

Składniki: płatki teff 100%. Wyprodukowano w UE.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Konfekcjonowanie i dystrybucja: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Ciepłe płatki teff z owocami

Składniki:

• 50 g płatków teff
• 200 ml wody lub wybranego napoju
• garść owoców
• cynamon lub wanilia do smaku

Sposób przygotowania:

1. Podgrzej płyn i wsyp płatki teff.
2. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż całość zgęstnieje do odpowiadającej Ci konsystencji.
3. Dodaj owoce i przyprawy, a następnie podawaj na ciepło.

Czym jest teff?

Teff (Eragrostis tef) to bardzo drobne zboże tradycyjnie uprawiane przede wszystkim w Etiopii i wykorzystywane m.in. do przygotowywania injery. Ziarna teff występują w różnych barwach, w tym w odmianach brązowych.

Płatki teff są wygodną formą tego zboża do codziennego wykorzystania. Można przygotować z nich ciepłe śniadanie albo używać jako składnika domowych mieszanek i deserów.

FAQ (często zadawane pytania)

Przydatne linki:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4571201/ - Przegląd opisuje teff (Eragrostis tef) jako drobne zboże tradycyjnie uprawiane w Etiopii oraz omawia jego zastosowania w żywności bezglutenowej.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6617389/ - Badanie porównawcze alternatywnych zbóż bezglutenowych obejmuje teff i opisuje go jako jedno z mniej powszechnych zbóż wykorzystywanych w diecie bezglutenowej.