Bezglutenowa mieszanka uniwersalna do chleba, naleśników, gofrów i racuchów 1000 g
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
2 dni
Cena:
19,99 zł
Cena regularna:
towar niedostępny
Producent:
Pięć Przemian
Kod produktu:
5902837813509
Opis
Bezglutenowa mieszanka uniwersalna do chleba, naleśników, gofrów i racuchów 1000 g
Upiecze Ci się! Bezglutenowa mieszanka uniwersalna
Bezglutenowa mieszanka uniwersalna Pięć Przemian to doskonała baza do domowych wypieków i dań bez glutenu. Z jednej mieszanki przygotujesz chleb, naleśniki i racuchy, a także spód do pizzy, czy gofry. To dobry wybór dla wszystkich, którzy chcą szybko przygotować bezglutenowe posiłki z prostym składem, bez konieczności mieszania kilku rodzajów mąk i dobierania proporcji składników.
Składniki: mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, bezglutenowy koncentrat otrębów owsianych (10% beta-glukan).
Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Sposób przygotowania chleba:
1. 500 g mieszanki przesyp do miski. Dodaj 7 g drożdży instant i 7 g soli.
2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.
3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.
4. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Posyp mąką bezglutenową.
5. Wyrośnięte ciasto wymieszaj i przełóż do foremki.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 70 min.
Sposób przygotowania naleśników:
1. 250 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 200 ml mleka (może być roślinne) i 1 jajko.
2. Dokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera, miksera albo trzepaczki).
3. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu (najlepszy będzie olej kokosowy lub masło klarowane), z dwóch stron na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.
Sposób przygotowania racuchów:
1. 200 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 400 ml kefiru, 2,5 g (ok. 1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej, 1 jajko i dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu). Do ciasta możesz dodać pokrojone jabłka lub inne owoce (banany, jagody).
2. Smaż na wolnym ogniu, najlepiej na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.
Sposób przygotowania gofrów:
1. Rozgrzej gofrownicę.
2. Przesyp 350 g mieszanki do miski.
3. Dodaj 7 g proszku do pieczenia (ok. 1 łyżeczkę), 1 jajko i 300 ml mleka (może być roślinne). Dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu).
4. Przelewaj porcjami do gofrownicy i piecz na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.
Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:
wartość energetyczna: 1260 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 74 g
w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 5 g
Białko: 7,9 g
Sól: 0,06 g
masa netto: 1000 g
Wyprodukowano w Polsce przez: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa, biuro@piecprzemian.com.pl, www.piecprzemian.com.pl
Dane techniczne
| Cechy produktu | Bezglutenowe |
Produkty powiązane
Mąka owsiana bezglutenowa 1000 g
Cena:
14,95 zł
Mąka owsiana bezglutenowa 500 g
Cena:
8,89 zł
Mąka ryżowa BIAŁA bezglutenowa 500 g
Cena:
7,30 zł
Koncentrat otrębów owsian. 10% beta-glukan 150 g
Cena:
9,97 zł
