Makaron bezglutenowy kaczuszki 300 g

Bezglutenowy makaron Sam Mills z mąki kukurydzianej w zabawnym kształcie kaczuszek. Sprawdzi się w zupach, prostych daniach z warzywami i lekkich sosach.

Przejdź do pełnego opisu

7,20 zł

24,00 zł / kg

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 2 dni

Cechy produktu Bezglutenowe

Opis

Składniki: mąka kukurydziana 100%, woda. Kraj pochodzenia: Rumunia.

Produkt bezglutenowy.

Wyprodukowano przez: SAM MILLS INTERNATIONAL SA, Str. Mioriței nr. 151, 447065 Botiz, Satu Mare, Rumunia.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna	1470 kJ / 346 kcal
Tłuszcz	0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	79 g
w tym cukry	1 g
Białko	5,5 g
Sól	0 g

Kaczuszki w delikatnej zupie warzywnej

Składniki:

180 g makaronu kaczuszki
1 litr bulionu warzywnego
1 marchew
1 mały ziemniak
1/2 cukinii
garść zielonego groszku
natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Warzywa pokrój w drobną kostkę.
Dodaj je do bulionu i gotuj do miękkości.
Makaron ugotuj osobno zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Rozłóż makaron do misek i zalej zupą z warzywami.
Posyp natką pietruszki.

Czy kształt makaronu ma znaczenie w daniu?

Kształt nie zmienia deklarowanego składu produktu, ale wpływa na sposób wykorzystania makaronu w kuchni. Małe formy łatwo łączą się z drobnymi warzywami i wygodnie mieszczą się na łyżce razem z zupą.

W tym produkcie forma kaczuszek jest połączona z bardzo prostym składem: mąką kukurydzianą i wodą. Dzięki temu kształt można traktować przede wszystkim jako element kulinarny i wizualny dania.

FAQ (często zadawane pytania)

Z czego zrobiony jest makaron kaczuszki?

Skład źródłowy podaje mąkę kukurydzianą 100% oraz wodę.

Czy kaczuszki nadają się do zupy?

Tak. Mały kształt dobrze sprawdza się w zupach i daniach, w których makaron podaje się razem z drobnymi warzywami.

Przydatne linki:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6304385/ - Przegląd naukowy opisuje wykorzystanie m.in. mąki kukurydzianej, ryżowej i sorgo w recepturach produktów bezglutenowych, w tym makaronów.

https://www.barilla.com/en-ca/help-with/chefs-corner/what-are-soup-pasta-shapes - Materiał o drobnych formach makaronu opisuje ich zastosowanie w zupach i bulionach oraz wymienia m.in. orzo i cienkie nitki jako formy przeznaczone do takich dań.