Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa od 200 zł

Logo firmy Pięć Przemian
polski zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Pięć Przemian

Kasza jaglana BIO bezglutenowa 900 g

Kasza jaglana BIO bezglutenowa Pięć Przemian powstaje w 100% z ekologicznego, łuskanego prosa. Jej delikatny smak i uniwersalna konsystencja sprawiają, że doskonale pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich śniadań czy deserów. Duże opakowanie 900 g pozwala przygotować wiele różnorodnych posiłków dla całej rodziny.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 11,90 zł
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 2 dni

Cechy produktu

  • Cechy produktu Bezglutenowe - BIO
  • Odpowiedni dla Vege - Vegan

Opis

Ekologiczna kasza jaglana składa się w 100% z łuskanego prosa pochodzącego z Polski. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Należy przechowywać go w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Konfekcjonowanie i dystrybucja: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: 

Wartość energetyczna 1514 kJ / 358 kcal
Tłuszcz 3,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g
Węglowodany 69 g
w tym cukry 1,4 g
Białko 9,8 g
Sól 0 g

 

Przepisy z kaszą jaglaną:


Sypka kasza według Pięciu Przemian

Składniki

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • 1½ szklanki wody
  • liść laurowy, kardamon, ziele angielskie lub świeży imbir
  • szczypta soli
  • posiekana natka pietruszki

Przygotowanie

  1. Dokładnie wypłucz kaszę, aż woda będzie przejrzysta.
  2. Zagotuj wodę – Przemiana Ognia.
  3. Dodaj kaszę – Przemiana Ziemi.
  4. Dodaj wybraną przyprawę – Przemiana Metalu.
  5. Dodaj sól – Przemiana Wody.
  6. Dodaj natkę pietruszki – Przemiana Drzewa.
  7. Gotuj pod przykryciem na minimalnym ogniu, aż kasza wchłonie wodę.
  8. Zdejmij garnek z palnika i pozostaw pod przykryciem na 20–30 minut.


Kremowa jaglanka z jabłkiem

Składniki

  • ½ szklanki kaszy jaglanej
  • około 1½ szklanki wody, mleka lub napoju roślinnego
  • 1 jabłko
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • opcjonalnie: rodzynki, orzechy lub nasiona

Przygotowanie

  1. Dokładnie wypłucz kaszę.
  2. Zalej ją wybranym płynem i gotuj na małym ogniu do miękkości.
  3. Dodaj starte lub pokrojone jabłko oraz cynamon.
  4. Gotuj jeszcze kilka minut, a w razie potrzeby dodaj więcej płynu.
  5. Podawaj z ulubionymi bakaliami.

 

Czym jest kasza jaglana? 

Kasza jaglana powstaje z oczyszczonych i pozbawionych łuski ziaren prosa. Produkt Pięć Przemian składa się wyłącznie z ekologicznej kaszy jaglanej i jest oznaczony jako bezglutenowy. Dzięki prostemu składowi może być wykorzystywany w diecie roślinnej oraz bezglutenowej. Kasza jaglana dostarcza przede wszystkim węglowodanów, a także białka roślinnego. Ma niską zawartość cukrów i nie zawiera dodatku cukru ani soli, dlatego jest praktyczną bazą zróżnicowanych posiłków. Jej największą zaletą pozostaje wszechstronność – konsystencję i smak można łatwo dopasować do rodzaju przygotowywanego dania. Przed gotowaniem warto dokładnie wypłukać ziarna, aż woda stanie się przejrzysta. Pomaga to uzyskać łagodniejszy smak i ograniczyć charakterystyczną goryczkę. Kaszę można również przelać wrzątkiem przed przełożeniem jej do garnka. Ciekawostką jest jej miejsce w tradycyjnej kuchni Pięciu Przemian. Kaszę jaglaną przypisuje się w niej Przemianie Ziemi, naturalnemu smakowi słodkiemu i neutralnej termice. Jest to tradycyjna klasyfikacja.

 

FAQ (Często zadawane pytania)

 

 

Czy kasza jaglana Pięć Przemian jest bezglutenowa?

Tak, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy. Przy diecie eliminacyjnej zawsze warto sprawdzić informacje na aktualnym opakowaniu.

Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko?

Kaszę dokładnie wypłucz, zalej wodą i gotuj pod przykryciem na minimalnym ogniu do wchłonięcia płynu. Po ugotowaniu pozostaw ją pod przykryciem na około 20 minut.

Co zrobić, żeby kasza jaglana nie była gorzka?

Przed gotowaniem płucz kaszę, aż woda stanie się przejrzysta, a następnie przelej ją wrzątkiem i odcedź. Takie przygotowanie pomaga uzyskać łagodniejszy smak.

 

 

Przydatne linki:

https://celiakia.pl/wp-content/uploads/2018/04/poradnik-xii-28.04.2017.pdf

https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2022/11/zalecenia-dietetycy-cdo-ncez-celiakia-2019.pdf

 

 

 

 

 

 

Może cię zainteresować...