Makaron z ryżu brąz. z kalafiorem penne BIO 250 g

Składniki: 100% ekologiczna mąka z ryżu brązowego, ekologiczny kalafior suszony (4%). Pochodzenie podstawowego składnika: spoza UE.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: soję.

Wyprodukowano we Włoszech dla: P.P.H. "Tabit" Sp. z o.o., ul. Kołłątaja 44, 05-402 Otwock.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Penne z ryżu brązowego i kalafiora z pieczonym brokułem

Składniki:

• 200 g makaronu penne
• 1 mały brokuł
• 1 czerwona papryka
• 2 łyżki oliwy
• 1 ząbek czosnku
• natka pietruszki
• pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Brokuł i paprykę pokrój, wymieszaj z oliwą i upiecz do miękkości.
2. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Odcedź penne i połącz z pieczonymi warzywami.
4. Dodaj drobno posiekany czosnek i natkę.
5. Dopraw pieprzem.

Co wyróżnia recepturę z ryżu brązowego i kalafiora?

Źródłowy opis produktu wskazuje mąkę z ryżu brązowego oraz ekologiczny kalafior suszony w ilości 4%. To odróżnia tę recepturę od makaronu przygotowanego wyłącznie z mąki ryżowej.

Forma penne pozostaje praktyczna do gęstszych sosów i pieczonych warzyw, ponieważ rurkowy kształt może zbierać dodatki również wewnątrz makaronu.

FAQ (często zadawane pytania)

Przydatne linki:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12181429/ - Badanie wykorzystuje mąkę z brązowego ryżu jako jeden z surowców do opracowania makaronu bezglutenowego i opisuje jej zastosowanie technologiczne.

https://www.barilla.com/en-us/products/pasta/classic-blue-box/penne - Materiał o kształcie penne wyjaśnia, że rurkowa forma ze skośnymi końcami dobrze współpracuje z gęstszymi sosami, które mogą trafiać także do wnętrza makaronu.