Mieszanka na bułki bezglut. z beta-glukanem 350 g

Bezglutenowa mieszanka do wypieku 8 bułek z beta-glukanem

Składniki: koncentrat z otrębów owsianych bezglutenowy (100% owies), płatki owsiane bezglutenowe, mąka owsiana bezglutenowa, łuska babki jajowatej, maranta trzcinowa, sól morska, drożdże, błonnik akacjowy, inulina z korzenia cykorii.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. 

Sposób przygotowania:

1. Zawartość torebki wsyp do miski.

2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.

3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.

4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciast w dłoniach.

5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową.

6. Wsadź do piekarnika.

7. Nastaw 210°C i piecz przez 45 min.

8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.

Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:

wartość energetyczna: 1368 kJ / 317 kcal

Tłuszcz: 7,1 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g

Węglowodany: 41 g

w tym cukry: 1 g

Błonnik: 23 g

w tym beta-glukan: 8,3 g

Białko: 15 g

Sól: 2 g

Masa netto: 350 g

Wyprodukowano w Polsce przez: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa